Silvestermenü

Günnewig Hotel Bristol by Centro Bonn

"Ideal für alle Konzertbesucher, die nicht auf ein festliches Essen verzichten möchten..."
Feiern Sie den Jahreswechsel in stimmungsvoller Atmosphäre bei einem festlichen Silvester-Galamenü.

  • 31.12.2017 
  • Beginn 17:00 Uhr
  • inklusive Aperitif
  • im Restaurant Majestic

    4-Gang Menü für 49,00 € 
    5-Gang Menü für 58,00 € 
    Tischreservierung: 0228 269 88 14

Reservierungsanfrage

 

Das Silvestermenü 2017

 

Maishähnchen & Chorizo-Terrine | Aprikosenrelish | Kapuzinersalat 

***

Petersilienwurzelessenz | Wildkräuterklößchen

***

in Champagner pochierter Skrei | Spinatblätter |  Safransauce

***

Kalbsfiletmedaillon | Waldpilz-Rahmsauce | Broccoli-Mandelflan | getrüffelte Kartoffelnocken 

oder

Rehrücken | Haselnusskruste | Cassis-Jus | Broccoli-Mandelflan | getrüffelte Kartoffelnocken

***

Birnentörtchen | Cranberry-Türmchen | Schokoladenlasagne

 

als 5-Gang Menü | 58,00 €
(Vorspeise, Suppe, Zwischengericht, Hauptgang & Dessert)

als 4-Gang Menü | 49,00 €
(Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgang & Dessert)

 

(Änderungen vorbehalten.)